Bufet roboczy
od 90 zł / os.Finger food, sałaty, ciepłe przekąski i deser — pod ręką, bez siadania. Dla turniejów i wieczorów kasynowych.
ZapytajMenu i catering
Kolacja w rytmie gry
Jemy między levelami, pijemy przy stole finałowym i toastujemy na górnym pokładzie. Menu projektujemy pod scenariusz wieczoru.
01 — Filozofia kuchni
Jedzenie, które nie zabiera czasu z gry
Nasz szef kuchni układa karty tak, by kolacja współgrała z strukturą blindów — przerwy w grze są zaplanowane na dania główne.
Produkty sezonowe, dostawcy z Trójmiasta, zero jednorazowego plastiku. Na rejsach dwudniowych serwujemy też śniadanie i lunch.
Szef kuchni: Marek Wojciechowski — 12 lat w gastronomii eventowej
02 — Karty
Trzy warianty wieczoru
03 — Bar
Bar, który płynie z tobą
Trzy poziomy obsługi barmańskiej: welcome drink, open bar i kartę whisky z sommelierem. Na VIP — prywatny barman.
Welcome drinkOpen barWhisky & cygaraKawa speciality
Marek Wojciechowski
Szef kuchni — karty pod scenariusz, dieta gości i timing dań pod strukturę blindów.
04 — Zespół kuchenny
Kuchnia na pełnym morzu
Sześcioosobowa ekipa, kambuz wyposażony pod catering eventowy i zaplecze lądowe w porcie. Kolacje serwujemy nawet przy fali 2–3.
- Menu sezonowe — zmieniane co 6 tygodni
- Wersje wege, vege-fish i bez laktozy standardem
- Karta alergenów przy każdym daniu
- Woda niegazowana i kawa zawsze w cenie
05 — Dieta i alergeny
Każdy gość je to, co może
Wegetariańskie
Wegańskie
Bez glutenu
Bez laktozy
Halal
Koszerne
Dla dzieci
Alergie — na zamówienie
W formularzu zgłoszenia zaznaczasz preferencje — karta alergenów trafia do nas przed rejsem i przygotowujemy wersję dania pod każdego gościa.
Dobra kolacja na statku to taka, której goście nie muszą przekładać — bo gra czeka, a danie nie.
Marek Wojciechowski — szef kuchni
06 — FAQ
Pytania o kuchnię
Na rejsach turniejowych — tak, kolacja jest w cenie
wpisowego. Na prywatnych eventach catering jest opcjonalny —
możesz też przywieźć własny.
Welcome drink i woda — tak. Open bar i karta whisky są
opcjami dodatkowymi wycenianymi per osoba. Na salonie VIP
barman jest w pakiecie.
Do 72 godzin przed rejsem — bez dopłaty. Później staramy się
pomóc, ale nie gwarantujemy zmian w daniach głównych.